Atom, bomba ne dersen de ama yeeeeeee acının en lezzetli haliii :))
1 kase haşlanmış buğday
1 kase süzme yoğurt
3 diş sarımsak
5-6 adet kuru acı biber
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
Zeytinyağı 3 yemek kaşığı
Tuz
Sarımsağı soyup az tuz ile ezin derin bir kaba alın ve süzme yoğurt ile karıştırıp içine buğdayları ekleyin damak zevkinize göre tuz da eklediniz mi son kez karıştırıp servis tabağına alarak ortasına çukur açın tavaya zeytinyağını koyup ısıtın altını kapatın ve irice doğradığınız kuru biberi ve toz biberi ilave edip karıştırın buğday çukurunun içine boşaltın gerisini anlatmayayım yapın yaşayın ya küfür edersiniz yada dua hahaahhaah :)))
Lezzet sofranızdan, bereket hanenizden eksik olmasın hep mutlu olun :)
1 yorum:
Haha :D acı mııı hiç almiyim ben çünkü muhtemelen küfür eden kesimde olurum :)) ne kadar çok biber koymuşsunuz ama görüntü güzel :)
Yorum Gönder