PASTALİN...

Ekmek sadece yemek için değildir terapidir evet evet terapi yanlış yazmadım o hamurla oynamak şekilden şekile sokmak sonuçta sizin yapmış...

Bu aralar evde ekmek yapma aşkı gene depreşince denemeler başladı bu da onlardan biri tam buğday unu ve hamur mayası ile yaptım denemek i...

Komşuda pişer bize de düşer derler buda öyle oldu :)) komşuda yetişti bize de bir torba dolusu en sevdiğim armuttan düştü :)) yesem de bi...

Arada ekmek denemelerini seviyorum hele o hamuru yoğurdukça içimdeki tüm mutsuzlukların akıp gitmesi yada bence öyle :) bence herkes en a...

Malzemeler ; 1 adet yumurta 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 çorba kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz Yarım su bardağı un...

Ekmek denemelerine devam bu sefer sahnede baharatlı ekmek var bakalım nasıl bulacaksınız :)) malzemeler; 300 gr un 200 gr tam buğday...

Malzemeler; 500 gr un 10 gr tuz 5 gr süt tozu 10 gr yaş maya 300 ml ılık su Unu geniş bir kaba koyup kuru malzemeleri de ekleyip ...

Bugün gene ekmek denemelerine devam ilk tarif mısır ekmeği malum artık diyet yapmalı bari ekmeği en zararsız hale getireyim :))) bence de...

Bu aralar ekmek denemelerine devam ediyorum bunu çok sevdik biz sizde denemek ister misiniz :) 4,5 su bardağı tam buğday unu 1 yemek ...

Denemelerim devam ediyor bu kalıp da ekmeği daha sevdim dilimlemesi de kolay oluyor :) tarifi daha önce paylaşmıştım sadece üzerinde oynu...

Yıllar önce rahmetli teyzem yapardı da hayatta ağzıma sokmaz çarşı ekmeği diye adlandırılan fırından ekmek alınırdı bana ama ne büyük hat...

Tarif için bir tık http://www.pastalin.com/search/label/MISIR%20EKME%C4%9E%C4%B0... yeter tek farkı beyaz un kullanmadım ve içine çör...

1.5 su bardağı un 1/2 su bardağı su 3 yemek kaşığı zeytinyağ 1 tatlı kaşığı toz maya tuz Derin bir kap alın ve unu koyup ortası...

MALZEMELER; 2yumurta 1 su bardağı süt yarım su bardağı sıvıyağ 2 su bardağı mısır unu yarım su bardağı un tuz 1 paket kabartma to...

MALZEMELER; 2 bardak un 1 yemek kaşığı toz maya 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı toz şeker 1 bardak ılık su 1 bardak közlenmiş patl...

Eşim çoktandır söylüyordu mısır ekmeği niye yapmıyorsun diye bende dün mutfakta yemek, pasta derken hazır fırın sıcak baktım malzemede var b...