Hem rengini hem tadını çok severim parça peynirleri değerlendirmek içinde güzel bir alternatif olur bizde :) sizlerde denemek isterseniz buyrunuz..
bir parça ezine peynir
bir parça yumuşak peynir
yarım bağ maydanoz
2 yemek kaşığı süt
3 yemek kaşığı zeytinyağ ( gerekirse ilave edebilirsiniz )
Maydanozu ayıklayıp yıkayın suyunu iyice sıktıktan sonra incecik doğrayın bir kaba alıp peynirleri de üzerine ufalayın sütü ve zeytinyağı da ekledikten sonra el blendırı ile krema kıvamına gelene kadar ezin bu aşamada ihtiyaç olursa biraz daha zeytinyağ ilave edebilirsiniz cam bir kavanoza koyup dolapta muhafaza edebilirsiniz. İster kahvaltıda,ister ikindi çayında bir pizza da aklınıza damağınıza uyan her yerde kullanabilirsiniz.
Denerseniz afiyet olsun,bereket olsun...
Sevgiyle kalın :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder