Çörek otlu mısır ekmeği

Bugün gene ekmek denemelerine devam ilk tarif mısır ekmeği malum artık diyet yapmalı bari ekmeği en zararsız hale getireyim :))) bence denemelisiniz çok lezzetli oldu kendim yaptım diye demiyorum olmasaydı zaten paylaşmazdım emin olun buyrun tarifimiz sizlerle :)

Malzemeler;

2 adet yumurta ( ben köy yumurtası kullandım ondan biraz daha sarı oldu :)
1 çay bardağı yoğurt ( ev yoğurdu kullandım o daha sulu olur ve daha sağlıklı )
2 çay bardağı ılık su
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı çörek otu
1 tatlı kaşığı tuz ( tam doldurmayın )
4,5 çay bardağı mısır unu

Bardak modelim budur

yumurtaları derin bir kaba alarak çırpma teli ile güzelce çırparak içine sütü ve suyu ekleyip karıştırmaya devam edin en son kuru malzemeleri de ekleyip çırpma teli le karıştırmaya devam edin sadece çörek otundan biraz üstü için ayırın ve bu karışımı yağladığınız kalıba dökün ben ince istediğim için kelepçeli kalıbı kullandım 190 derece ısıttığım fırında üstü pembeleşene kadar pişirip son 15dk  ayarı 170 indirip pişirmeye devam ettim kürdan testi yapın temiz çıktığında ekmeğimiz hazır ( fırın ayarı modele göre değişiyor pişirirken kontrol etmeyi unutmayın ayarlar belki sizin fırına uymayabilir ) ekmeğimiz hazır ben hemen bir parça koparıp yoğurtla götürdüm şimdide size yazdım denerseniz afiyet olsun :))

Bereket evinizden,lezzet sofranızdan eksik olmasın...