Adını ne koyabilirim bilemedim :) çok seviyorum simidi ve böyle anlık oluşan lezzetleri,bence her öğün yenir vallahiiii :)) denemek isterseniz buyrunuz...
1 adet domates
1 adet küçük kırmızı soğan
1 adet yeşil biber
kuru fesleğen,tuz
1 diş sarımsak
Ezine peynir ( yada ne seviyorsanız )
Tavaya az zeytinyağ dökün üzerine irice doğradığınız biberi atın üstüne soyup yarım ay şeklinde doğradığınız domatesi atın şöööyylee bir sallayın alev alacak tava biraz daha sallayın o alevler is tadı verecek üstüne bir kaç soğan halkası biraz tuz biraz kuru fesleğen gene sallayın bir diş de sarımsak biraz daha alev den sonra altını kapatıp sevdiğiniz peynirden ufalayın ister tavaya direk ekmekle dalın ister böyle simidin arasına yayıp kendinizden geçin :))
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder