Böyle simit şeklinde ekmek vardı evde dilimleyip kızartmayı düşünüyordum çorbanın yanına sonra aklıma böyle değerlendirmek geldi umarım dener ve beğenirsiniz hem pratik,hem lezzetli oldu yanına da yeşil çayımı aldım daha ne olsun :)
Ekmeği ikiye bölün ve içlerini boşaltın ( onları da fırında kurutup ufalayın soğuduktan sonra hava almayan bir poşete koyun köfteler de kullanabilirsiniz :) alt tabanına bolca rendelenmiş kaşar yerleştirin fırını en yüksek ayarda ısıtın ve bu ilk aşamayı ızgara bölümünde biraz kızartın
ve peynirin üzerine evde ne varsa renkli biberler,zeytin,salam,sucuk yani ne seviyorsanız ben yeşil ve kırmızı biber biraz zeytin ve beyaz peynir koydum
Bu aşama da tekrar fırında birkaç dakika pişirin ve çıkarın üzerine gene bolca kaşar
ve tekrar fırın ızgara bölümünde olsun fırınınız, kaşar eriyince çıkarın ve üzerine bolca maydanoz yerleştirin ve kapağını kapatıp biraz daha kaşar üstüne ve son kez fırın yolculuğuna
sonuç buyrun karşınızda :)
Denerseniz yorum bırakın olur mu sevgiler :))
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder