2 adet yumuşamız avakadoyu soyup ezin ve bir kaba alın üzeşne yarım limon sıkın, yarım çay bardağı zeytinyağ ekleyin iri çekilmiş ceviz içide ekleyin damak zevkinize göre pulbiber,kimyon,karabiber,kuru reyhan,tuz ekleyin güzelce karıştırın servis tabağına alıp üzerine biraz daha zeytinyağ döküp kuru reyhan ve limon dilimi ile süsleyin afiyet olsun :)
Bayramda çok ağır misafirlerim vardı Şef Yunus Emre Akkor ve kuzenleri eee durum bu olunca kahvaltının da şefe yakışır olması gerekir dimi elimden gelen sonuç buyrun karşınızda :))
 |
| KIZARMIŞ BİBER |
 |
| PEYNİR TABAĞI |
 |
| MAYDANOZ YATAĞINDA DOMATES SALATASI |
|
|
|
 |
| REÇEL BÖLÜMÜ |
 |
| SİMİT DİLİMLERİ ÜZERİNDE AMERİKAN SALATASI |
 |
| ABAZA TAVUĞU |
 |
| PEYNİRLİ BÖREK |
 |
| KÖZLENMİŞ PATLICAN SALATASI |
 |
| KIRMIZI BİBER SALATASI |
 |
| ŞEHRİYE SALATASI |
 |
| EV EKMEĞİ TABİKİ KENDİM YAPTIM :)) |
Ayaklarınıza sağlık şefim ve diğer özel misafirlerim :))
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder