7 Ekim 2013 Pazartesi

Köy Biberi İle Dolma


Gezmeye gidersen böyle gelince koşturur pratik birşeylerle geçiştirirsin :)) Dolma içi daha önce paylaştığım tarifle aynı http://www.pastalin.com/2013/08/zeytinyagl-biber-dolmas.html evde de köy biberi vardı yaptım oldu bence sizde yapın niye hep dolmalık biberle olsun ki bu da şık oldu dimi ama :)

Yanına da bol sarımsaklı yoğurtlu karışık kızartma yaptım biraz patlıcan,biraz biber oldu da bitti maşallah :))


Eeee bide bol ekşili salata yaptık mı mönü hazır demektir :))

Havuç ve kırmızı turpu rendeleyin maydonoz doğrayın güzelce karıştırın servis tabağına alın üzerine bolca nar ekşisi biraz zeytinyağ ve ceviz ufalayın ( ben tuz kullanmıyorum bu salataya ) salatamız hazır afiyet olsun eeee artık sofrayı kuralım dimi ev ekmeğimizde varrrr daha ne olsun :))



Görüşmek dileğiyle mutfağınızdan lezzet eksik olmasın :)))

2 yorum:

  1. benim yengem de iri çarliston biberleri dolduruyor dilimleyerek dolma servisi yapıyor
    hem de şık olmuş böyle
    salata da çok yakışmış
    afiyetler olsun

    YanıtlaSil
  2. çok teşekkür ederim sizlerinde ellerine sağlık :)

    YanıtlaSil