PATATES KEK TAVUK SOTE EŞLİĞİNDE :))

Benim çok sevdiğim bir patatestir hem pratik hem lezzetli yemeklerede çok güzel bir yardımcı bir kerede olsa deneyin derim belkide biliyorsunuzdur bilmeyenlere fikir olsun dedim :))

3 büyük patates
3 yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 bardak sıvıyağ
Un ( ölçmeyi unuttum boza kıvamı olucak akıcı )
Tuz,karabiber

Patatesleri soyup yıkayın ve yuvarlak daireler şeklinde kesin

bir kaba alarak bir tutam tuz ve karabiber ile harmanlayın borcam tepsiye orantılı olarak dizin ve başka bir kapta önce yumurtaları çırpın üzerine sıvı malzemeleri ilave ederek çırpmaya devam edin ve azar azar unu ekleyerek boza kıvamına geldiğinde tuz karabiber ekleyip patateslerin üzerine dökün ...

Önceden 200 derece ısıttığımız fırında altı üstü güzelce kızarana kadar pişirin ister sıcak ister soğuk servis edin..

Ben yanına tavuk sote yaptım 2 adet bud vardı kemiklerinden ayırdım küçük parçalara böldüm tavada 1 soğanı karamelize ederek tavuğu ekledim güzelce soteledim üzerine 1 yeşil,1 kırmızı biber,2 diş sarımsak ekledim hepsi güzelce kavrulup tavuklar yumuşayınca altını kapadım tuz ve sevdiğimiz baharatları ekledim papatesin yanında pratik bir öğün oluştu szide deneyin derim ben nacizane :))