ŞEKERPARE...

Çok tatlı sevmediğim halde bu vazgeçilmezlerimdendir yapımı da kolay sizlerde severseniz buyrun tarifimiz ..

MALZEMELER;

3 yumurta
1 paket margarin
4 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 limon kabuğu rendesi

ŞERBET;

4 su bardağı şeker
5 su bardağı su
1 dilim limon

Yoğurma kabımıza yağı,yumurtayı alıp güzelce yoğuruyoruz ( bunu mikserlede yapabilirsiniz ) diğer malzemeleride ekleyip yumuşak bir hamur elde ediyoruz ceviz büyüklüğünde koparıp şekil veriyor az yağlanmış tepsiye diziyor ve yumurta sarısı sürerek önceden 175 derece ısıttığımız fırında nar gibi olana kadar pişiriyoruz. Hamura başlamadan şerbeti ocağa koyarsanız hamurlarımız pişene kadar pişer ve ılık hale gelmiş olur. Şekerpareler kızarıp çıkardıktan sonra tüm şerbeti üzerine döküp üzerine bir tepsi kapatın iyice işlesin içine şerbet çok gibi gelsede size hepsini çekiyor rahat olun..

Ağzınızın tadı hiç bozulmasın....