Eğer patates seviyorsanız işte size basit ama bir okadarda lezzetli bir tarif ister kahvaltıda ister ikindi çayının yanına yada akşam yemeğine yardımcı olarak yapabirsiniz buyrun tarif :)
MALZEMELER;
1 adet ortaboy patates
yarım bağ taze soğan
1 adet yumurta
tuz
baharat ( tercihinize kalmış ben biraz pul biber ekliyorum )
Sıvıyağ ( kızartmak için )
YAPILIŞI;
Patatesi soyup bir kaba kalın yerinden rendeliyorsunuz, üzerine incecik doğradığınız taze soğanı, yumurtayı ve tuzunu baharatınıda ekleyerek harmanlıyorsunuz. Teflon tavamızı kızdırıp içine çok az yağ eklerek mücver mantığı ile az yağda iki tarafınıda kızartıyoruz sıcak olarak servis ediyorsunuz,afiyet bal şeker olsun ....
4 yorum:
güzel fikir kahvaltılarda da çok hoş yapılabilir....
eline sağlık canım
teşekkür ederim afiyet olsun .)
kesin yapıcam bunu, çok pratik ama hiç insanın aklına gelmez işte :) eline sağlık canım
Bu sabah Alaşara'da yedik bu güzel patates mücverini...Harikaydı!
Blogunuza bayıldım, birsürü tarifi kaydettim, mutlaka deneyeceğim.
Elleirnize emeğinize sağlık
Sevgiler
Sibel
Yorum Gönder