Eeee her zaman pasta yapmak olmuyor bazende doğum günü masamızın tuzlularını yapmak gerekiyor bende gelen siparişi bitirip sizlerlede paylaşmak istedim umarım sizlerde beyenirsiniz...
MALZEMELER,
500gr Pilavlık bulgur
2 adet domates
2 adet sivribiber
1 Orta boy Kırmızı soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
yarım demet maydonoz
ve süslemek için marul
yarım çay bardağı Sıvıyağ
1 limon
YAPIMI;
Bulguru derince bir kapta yıkıyarak üzerini geçecek kadar kaynar suyu ilave ederek üzerini örtüp şişmeye bırakıyoruz, biz diğer yanda soğanı aybiçiminde doğrayarak bir çay bardağı sıvıyağda karamelize ediyoruz üzerine salçayıda yarım çay bardağı su ile inceltip soğana ilave ederek biraz daha pişirip ocaktan alıyoruz, diğer tüm malzememizi ince ince doğrayarak önce soğanları bulgurla buluşturup sonrada yeşillikleri ekliyoruz içine limonunu ve acı istiyorsak acı pul biber ekliyoruz ( limon ve sıvıyağ damak zevkinize göre ilave dilir) marulları yıkadıktan sonra servis tabağının altına yerleştirip üzerinede salatamızı ekliyoruz dileğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz Afiyet olsun...
TUZLU MUFFİN
 |
| PEYNİRLİ BÖREK |
 |
| ŞEHRİYE SALATASI |
 | |
| PATATESLİ BÖREK |
 | |
| TARÇINLI CUP KEK |
 |
| KURUVASAN |
 |
| ZENCEFİL VE TARÇINLI KURABİYE |
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder